• 阿贤好食光

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    • Category : cn-food-culture
    • ISBN Code: 9789674192327
    • Format : Paperback
    • By (Author): 杨佳贤、许裕全
    • Publisher: Chinese Books
    • Published Date: 24 Jun 2017

     

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Astro AEC 开台20年以来,斥资拍摄了无数本土饮食节目,包括《阿贤人情味》、《阿贤贪吃路线》、《在地食光》、《暖心食谱》、《新春暖心食谱》 、《诚食厨房》和《写食人生》等等,陪伴观众一同共享生活中的好滋味,也记录了不少珍贵的在地饮食故事与食谱。适逢20周年纪念,Astro AEC 诚意策划一个特备饮食节目「阿贤好食光」,特邀阿贤旧地重游,在聚散离合特别频繁的年代,再次踏足这些他曾经采访过的本土饮食店肆。在久别重逢、开怀畅叙间,在纵横广阔的时空座标中,记录新感情旧回忆,为您重温属于马来西亚人的食光记忆。

那些阿贤曾经纪录过的饮食故事,在经历了5年、10年甚至更久的时光流转之后,到底出现了什么样的人事变迁,交织出什么动人的故事?每一则故事都有着无数的生命流转于其中,用食物串起世代间的传承、交集、吸收与转化,当中掺杂着兴盛、失落、悲欢离合,都被一缕缕味道牵引起来。那是人生的食光,生命的滋味。透过食物的时空旅行,「阿贤好食光」记录的不止是食物,还有食物背后人与人之间温情交集的情感。

值得一提的是,此次合作伙伴大将出版社也配合出版《阿贤好食光》一书,让观众不只可以观赏节目,还可以透过文字记录回味本土饮食故事的情感滋味,共享生活记忆。这些故事集结了阿贤在长达17年的节目拍摄中,先后两次甚至三次的采访内容,是一次穿越时光隧道的饮食书写,诉说的是食物与人、家族、土地、历史与生活间的长久关系。

Astro AEC 借此希望这些随时光流转的庶民饮食故事,得以让往后的人有参考追查的可能。

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MPH - 阿贤好食光 ISBN - 9789674192327